Solange du sie ignorierst, wirst du deine Ernährungsgewohnheiten nicht verändern.
Erst wenn du deine Gefühle bewusst wahrnimmst und zulässt, kannst du lernen, bedürfnisorientiert zu handeln. Darum geht es in der Ernährungstherapie.
Wir blicken hinter die Fassade, integrieren Körper, Gedanken und Gefühle. Du (v)erarbeitest dein Thema und verstehst, warum du wie handelst. Ich fordere dich auf mentaler Ebene – und bin mitunter schonungslos ehrlich.
Wir decken Ernährungsgewohnheiten, Glaubenssätze und tief verankerte Überzeugungen auf. Zugegeben: Es braucht schon ein bisschen Mut, sich dem zu stellen. Und es lohnt sich.
Ich nehme mir genügend Zeit, um einen Einblick in deine Situation und deine Lebensgeschichte zu bekommen. Hier kannst du alle offenen Fragen stellen. Ich werde das auch tun.
Wie die Beratung abläuft, hängt von deinem Thema ab. Die Psyche spielt beim Essen eine wichtige Rolle.
Gut möglich, dass wir nicht ausschliesslich über Ernährung sprechen.
Unsere Gespräche auf Augenhöhe sind der Eckpfeiler der Ernährungsberatung. Ob Blutzucker, Eiweissbedarf oder Säuren-Basen, visuell bleibend und endlich Klartext.
Auf Wunsch sind auch ein gemeinsamer Einkauf, schnelle Rezepte, Fachbücher oder eine Einkaufsliste möglich.
Pro Beratungsgespräch verrechne ich CHF 140.
Die meisten Krankenkassen übernehmen die Behandlungskosten im Rahmen einer Zusatzversicherung für Alternativ-/Komplementärmedizin.
Körper und Psyche arbeiten Hand in Hand. Wenn du deine Antreiber kennst, kannst du auch besser für dich sorgen.
Ich begleite dich auf deinem Weg zur Ernährungsumstellung.
Ich hatte mir Ernährungsberatung viel komplizierter und mit Verboten vorgestellt. Vielen Dank für die Einkaufsliste und die vielen Tips, die ich total easy im Arbeitsalltag umsetzen kann. Ich habe überhaupt nicht das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen und fühle mich so viel besser in meinem Körper.»
Eigentlich dachte, dass wir uns schon sehr gesund ernähren… OMG, so viel Zucker, überall… Jetzt weiss ich, warum das mit dem Immunsystem und den Stimmungstiefs so schlimm war früher. Tausend Dank – bei uns gibt es jetzt weder Fruchtsaft noch Hustensaft!»
Es ging wirklich nicht um das „was“, sondern um das „warum“. Mir musste ja schliesslich niemand erklären, dass Schoggi nicht beim Abnehmen hilft.»
Das erste Gespräch dauert meist 75-90 Minuten. Bei diesem Erstgespräch klären wir deine Bedürfnisse und Ideen und ich stelle viele Fragen zu deinem Krankheitsverlauf und bisheriger Lebensgeschichte.
Die anschliessenden Gespräche schaffen wir meist in einer Stunde.
Ein grundlegender Unterschied ist meine Ausbildung:
Als Dipl. Ernährungstherapeutin bin ich fundiert ausgebildet in Anatomie, Physiologie und Pathologie und kann dir einfach erklären, wie und warum dein Körper funktioniert, oder eben nicht. Ebenfalls Teil meiner Ausbildung war Verhaltens und Ernährungs-Psychologie: So unterstütze ich dich in der Umsetzung deines Vorhabens.
Kurz:
– In der klassischen Ernährungsberatung geht es um Lebensmittel und deinen Bedarf, einen Plan.
– In der ganzheitlichen Ernährungstherapie geht es um den Plan und alles drumherum, damit du diesen Umsetzen kannst.
Im ersten Gespräch klären wir deine Bedürfnisse und Erwartungen an mich. Eines jedoch vorweg: ich schreibe keine Ernährungspläne und nach 3 Gesprächen wirst du kaum deine liebgewonnenen Essgewohnheiten verändern.
Realistisch sind 4-6 Monate für ein bleibendes Verständnis und eine dauerhafte Umstellung deines Essverhaltens.
Eine Beratungsstunde kostet 140.- und wird jeweils am Monatsende in Rechnung gestellt.
Falls du eine Zusatzversicherung Komplementärtherapie hast, kannst du den Rückforderungsbeleg mit der emr Methode Nr. 68 „Ernährungsberatung“ einreichen und von teilweisen Rückerstattungen profitieren.
Ich erkläre dir gerne die Wirkungsweisen sowie die Vor- und Nachteile von gewissen Ernährungsweisen. Mit diesen wissenschaftlich fundierten Fakten kannst du dann gerne deine eignen Entscheidungen treffen.
Da wir sehr offen über alle Themen sprechen, höre ich sehr oft, dass schon nach dem 1. Gespräch einige Denkweisen, bzw. Gewohnheiten hinterfragt werden. Eine Ernährungsumstellung ist ein Prozess der mehrere Monate dauert. Er beginnt mit der Selbstreflexion.
Auf gar keinen Fall!
Wir schleichen neue Lebensmittel, Gewohnheiten und Denkweisen in dein Leben ein – und fast unbemerkt wirst du Unvorteilhaftes loslassen und vergessen. Schmerzfrei. Versprochen!